又到将时间提前一小时的三月尾 - Summer Time又称夏时制或日光节约时间。好处是同马来西亚相差7个小时,比较能配合到同家人朋友聊天的时间。 坏处是不要小看这少少的一个小时,我家那两个妞睡觉时间都影响到。原本晚上她们是九点钟睡觉的,就因为加了一个小时, 变成了10点睡觉,哄完她们睡着,已经快要11点了!我都累跨了!无法坐在电脑旁写blog享受下自已的珍贵时间。今天为了调回她们俩的时差,让她们中午小睡一下,然后带她们出去逛街玩一整个下午。回到家后她们俩都累及了! 晚上不到九点就上床睡觉。 嘿嘿嘿!太好了! 不然我那里可以坐在这里上上网呢 ! 希望希望她们俩的时差没问题了! 千万不要三更半夜醒来跟我说: Helloooo!!!
家事说完,说回家菜吧!住在这马铃薯国家,很难会不喜欢上它吧!而我是来到这里才知道马铃薯可以分这么多种类的,有些适合拿来steamed, baked, mashed, fried, 还有大小的马铃薯做法又不同,颜色不同又不同煮法。
这道简易烘烤马铃薯泥,我家大妞很喜欢,一连吃了好大碗。
简易烘烤马铃薯泥(Baked Mashed Potatoes with Parmesan Cheese)的做法
- 马铃薯切小块,加水煮直软,沥干水分。
- 将煮软的马铃薯压成泥。
- 加点鲜奶,Butter,适量的盐和胡椒粉雕味。
- 再将煎香过的火腿,洋葱粒和 甜椒粒一同加入马铃薯泥拌均。
- 烘烤前撒上Parmesan Cheese,烤直金黄色即可。
又是一道很简单又好吃的美食。。。。。